Name: Gỏi Cuốn Tôm Thịt (Vietnamesische frische Frühlingsrollen mit Garnelen und Schweinefleisch)
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 2 servings
Cuisine: vietnamese
Ingredients: 12 Stück Reispapierblätter; 150 g Garnelen (gekocht, geschält und entdarmt); 100 g Schweinebauch (gekocht, dünn geschnitten); 50 g Reisnudeln (Vermicelli); 4 Stück Salatblätter; 0.5 Bund Minze (frisch); 0.5 Bund Koriander (frisch); 1 EL Schnittlauch (chinesisch, optional); 50 ml Erdnusssauce (fertig oder selbstgemacht)

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